Material Handling oplossing van DGS bij Polskamp

“Techniek is mijn passie, eenvoudig houden de uitdaging.” – Steven van de Craats

Technisch directeur Steven van de Craats, zoon van de oprichter Henk van de Craats, is het liefst bezig met techniek, met het verbeteren van het productieproces. Steven heeft samen met DGS een compleet geautomatiseerde invries- en verpakkingslijn ontworpen en geïnstalleerd. Hij vertelt: “Mijn passie is mijn werk en mijn werk is mijn passie.”

Polskamp Meat Industrie

Polskamp Meat Industrie is specialist in het scheiden van kippenvlees van het bot.
Het bedrijf ontleent haar bestaansrecht aan het feit dat er zonder compromissen wordt gestreefd naar de productie van kwalitatief hoogwaardig kipseparatorvlees, 3 millimeter ‘baader’vlees, kippenvet en magere kippenvellen.
Polskamp heeft twee Nederlandse vestigingen: één in Ermelo en één in Harskamp. Momenteel zijn er bij het bedrijf 80 medewerkers in vaste dienst.

Eenvoud bij nieuwe oplossingen

“Het is pas goed als het eenvoudig is,” aldus Steven van de Craats. Dit is altijd zijn uitgangspunt. Zo ook bij de nieuwe geautomatiseerde invries- en verpakkingslijn. “Ik vond in DGS een partner die ook het vak van ‘het eenvoudig houden’ verstaat. Dat wil niet zeggen dat we geen hightech oplossingen toepassen, want juist de robots die we toepassen maakt het mogelijk om de rest van de material handling-oplossing eenvoudig te houden. Ik wilde geen storingsgevoelige onderdelen in de nieuwe invries- en verpakkingslijn, en dat is gelukt.”

Flexibiliteit en betrouwbaarheid

“Voor de kwaliteit van het product is het van belang dat de grondstoffen die aangeleverd worden zo snel mogelijk verwerkt worden. Wat we hiervoor nodig hebben is een betrouwbaar productieproces waar we altijd op kunnen rekenen. We hadden al de ervaring dat robots heel betrouwbaar zijn. Robots zorgen daarnaast voor flexibiliteit. Zo kunnen we in de nieuwe verpakkingslijn verschillende verpakkingen toepassen, en zijn we flexibel in de stapelpatronen. DGS ontwikkelt de robot-tools in huis en de mensen bij DGS hebben veel ervaring met robots, ook met de door ons gewenste Motorman robots.”

Invries- en verpakkingslijn

De geautomatiseerde verpakkingslijn verpakt het verse seperatorvlees in folie. Voor het invriezen wordt het vervolgens in kratten gedaan. Het krat wordt daarna in een horizontale vriezer gezet. Eenmaal ingevroren wordt het ingevroren vlees gepalletiseerd. Het is mogelijk om de blokken eerst in dozen te doen voordat ze op een pallet gestapeld worden. Ook kan er worden gekozen voor een of meerdere blokken in een doos.

De volledige material handling-installatie is turn key door DGS geleverd.

Polskamp en DGS

Steven van de Caats:  “DGS is heel toegankelijk en heeft hele korte lijnen. Dat vind ik prettig. Daarnaast hebben ze mensen in dienst die relevante ervaring hebben met vlees én verstand hebben van techniek. Dat praat heel makkelijk. Maar het belangrijkste is dat ze dezelfde passie voor efficiency en voor eenvoud hebben als ik.”

Manten kiest ook voor efficiënte Volume Batcher van DGS

Manten kiest ook voor efficiënte Volume Batcher van DGS

“De DGS Volume Batcher is een voorwaarde om kostenefficiënt bulk- of layerpacked producten voor de Aziatische markt te verpakken” – Heiner Manten, directeur Manten Heiner Manten: “Voor de bijproducten voor de Aziatische markt bouwde Manten in 2017 een vrieshuis. Voor...

Lees meer
Emsland Frischgeflügel palletiseert bevroren blokken

Emsland Frischgeflügel palletiseert bevroren blokken

“De ambitie van Emsland Frischgeflügel is de hoogste productkwaliteit leveren met de hoogste mate van efficiency.”Richard Wenneker, directeur productie Richard Wenneker: “Productkwaliteit en efficiency hebben continu onze aandacht. Niet alleen om kosten te besparen,...

Lees meer
Goldschmaus Gruppe verbeterde slachthuis met DGS

Goldschmaus Gruppe verbeterde slachthuis met DGS

“Goldschmaus is sterk toekomstgericht. We hebben veel geïnvesteerd in diervriendelijkheid, maar ook in efficiency, ergonomie en in een optimale verwaarding.” Dennis Burke, bedrijfsleider Dennis Burke: “In april 2019 zijn we opnieuw opgestart na een grote verbouwing...

Lees meer
Nieuwbouw DGS in Haaksbergen is gestart

Nieuwbouw DGS in Haaksbergen is gestart

NIEUWBOUW DGS HAAKSBERGEN IS GESTART Na vijf jaar is DGS uit het bestaande pand gegroeid. Om deze reden heeft DGS besloten om aan de overkant van de straat een nieuwe productielocatie met kantoren te bouwen. “Iets meer dan vijf jaar geleden zijn we in Haaksbergen...

Lees meer
Maak kennis met Rob Grolleman

Maak kennis met Rob Grolleman

MAAK KENNIS MET ROB GROLLEMAN Rob Grolleman en Dennis Grolleman weer samen binnen hetzelfde bedrijf. Rob Grolleman kan terugkijken op een loopbaan waarin hij veel ervaring heeft opgedaan op het gebied van elektro, automatisering en processen binnen de...

Lees meer
T. Boer & zn: Nieuwe koelcellen

T. Boer & zn: Nieuwe koelcellen

Teunis Boer van T. Boer & zn “Ik wil het bedrijf future-proof maken, zodat ik het met een gerust hart kan overdragen aan de volgende generatie: Teunis Boer.”  Teunis Boer: “Door toenemende eisen ten aanzien van het traceren land van herkomst en de stal van...

Lees meer
Robotoplossingen voor optimale efficiency

Robotoplossingen voor optimale efficiency

Robotoplossingen voor OPTIMALE EFFICIENCY Voor de professionele vleesverwerkende industrie levert DGS systemen en lijnen. De productgroep Material Handling levert voor het invriezen van producten vul- en lossystemen. Het betreffen systemen voor plaatvriezers en...

Lees meer
MOGEN WE U VOORSTELLEN: RAYMOND VAN DE VORLE

MOGEN WE U VOORSTELLEN: RAYMOND VAN DE VORLE

Mogen wij u voorstellen: Raymond van de Vorle "Een schat aan technische en projectmanagement ervaring" Raymond van de Vorle, sinds een half jaar manager projecten en engineering bij DGS, heeft een enorme ervaring opgedaan binnen diverse posities bij verschillende...

Lees meer
DGS
Bouwstraat 11
7483 PE Haaksbergen
Tel: +31 (0)85 7731833
Fax: +31 (0)85 7731834
Mail: info@dgs-ps.nl