Overhead transport systems van DGS bij familiebedrijf Beernink

“We zijn flexibel, hebben weinig overhead en kunnen snel schakelen, net als DGS.” – Gerard Beernink

Gerard Beernink: “Toen vader veehandelaar was, werkten mijn broer Jos en ik in een slagerij. In die tijd hebben we kennis opgedaan over vee en vlees. Het is nog steeds zo dat we vaak voorafgaand aan de slacht al de kwaliteit in kunnen schatten van het vlees. Tot op de dag van vandaag heb ik passie voor het slachten en help ik daarbij graag zelf mee.” Gerard laat vol trots de uitbreiding van het bedrijf zien, waarvoor DGS het hangwerk voor het transport, de afsteekstraat en het opslagsysteem heeft geleverd.

Beernink Vee en Vleeshandel

Slachterij Beernink is een middelgrote slachterij gevestigd in Oldenzaal, die zich heeft gespecialiseerd in het slachten van kalveren, runderen, schapen en geiten.
Beernink slacht voor zichzelf, voor derden en voert ook zogenaamde huisslachtingen uit.
Het bedrijf is in 1978 opgericht door Gerard en Jos Beernink. Voordat Gerard en Jos voor zichzelf zijn begonnen hebben ze van vader, die veehandelaar was, kennis opgedaan van vee en hebben ze het slagersvak geleerd in een slagerij.
Beernink werkt met vast bekwaam personeel, waaronder een imam voor het rituele slachten. Beernink is een flexibel bedrijf met korte lijnen die aan bijna alle specifieke klantwensen kan voldoen.

Slimme oplossingen

“We waren gecharmeerd van de slimme oplossingen van DGS,” aldus Gerard Beernink.
“Al in het offertetraject werden we goed geadviseerd en bleef het niet bij een standaard offerte. DGS heeft zich goed in onze wensen verdiept en kwam met voorstellen die we zelf nog niet kenden en enorm praktisch zijn. Onder andere het overhangen van de slachthaken naar de eurohaken in de afsteekstraat is zeer efficiënt. Dit zware werk deden we vroeger met twee personen. Nu kan één persoon dit af en het is niet zwaar meer.”

De uitbreiding

“We groeien,” aldus Gerard, “met name op het gebied van het slachten van kalveren en runderen. Het bedrijf is daarom uitgebreid. We hebben direct een grote stap gezet zodat we de toekomstige groei ook binnen het nieuwe pand kunnen realiseren. Het bedrijf is uitgebreid met een hoogbaan koelcel, een afsteekstraat en een delen koelcel. Tevens is een geheel nieuwe expeditie gebouwd. Op de bovenverdieping is nog een goed geoutilleerde productieruimte beschikbaar, voor de verwachte verdere groei.”

Door DGS

DGS heeft het ontwerp, de bouw en de installatie verzorgd van het hangwerk voor het transport en opslagsysteem, evenals de afsteekstraat. Het hangwerk voor de hoogbaan koelcellen bestaat uit een buisbaan voor de rolhaken met helften. De delencel bestaat eveneens uit een buisbaan voor de eurohaak. De wissels worden pneumatisch bediend. Het DGS hangwerk is modulair opgebouwd en kan later uitgebreid worden met de DGS Walking Beam Conveyor of de DGS Step Conveyor. Het hangwerk is opnieuw ontworpen. De nieuwe oplossing maakt gebruik van nieuwe productiemethoden en is hygiënischer.

In de afsteekstraat worden de delen die afgesneden worden middels een jakobsladder opgevoerd. De slacht (rolhaak) wordt in de afsteekstraat eenvoudig en ergonomisch vervangen door een eurohaak. De nieuwe expeditie is voorzien van een buffer voor de te verladen delen. De DGS Truck Transfer Arm (DGS-TTA) verbindt het hangwerk in de expeditie met telescopische tubes met het hangwerk in de truck. Met een wissel kan de juiste baan in de truck geselecteerd worden.

(Buisbaan: DGS-TRG, wissels: DGS-TRS, Walking Beam Conveyor: DGS-WBC, Step conveyor: DGS-SCO) 

Beernink en DGS

“De vraag wat de kracht van Beernink is, wordt door Gerard als volgt beantwoord: “We zijn goed te vergelijken met de sterke punten die ik bij DGS zie. We zijn flexibel, hebben korte lijnen, weinig overhead en we kunnen snel en goed inspelen op specifieke klantwensen. We vinden persoonlijk contact belangrijk en hebben in DGS een partner gevonden die met ons meedenkt.”

Gerard Beernink, directeur en mede-eigenaar van Beernink Vee en Vleeshandel, voor de door DGS geleverde hoogbaan koelcel

Nieuwbouw DGS in Haaksbergen is gestart

Nieuwbouw DGS in Haaksbergen is gestart

NIEUWBOUW DGS HAAKSBERGEN IS GESTART Na vijf jaar is DGS uit het bestaande pand gegroeid. Om deze reden heeft DGS besloten om aan de overkant van de straat een nieuwe productielocatie met kantoren te bouwen. “Iets meer dan vijf jaar geleden zijn we in Haaksbergen...

Lees meer
Maak kennis met Rob Grolleman

Maak kennis met Rob Grolleman

MAAK KENNIS MET ROB GROLLEMAN Rob Grolleman en Dennis Grolleman weer samen binnen hetzelfde bedrijf. Rob Grolleman kan terugkijken op een loopbaan waarin hij veel ervaring heeft opgedaan op het gebied van elektro, automatisering en processen binnen de...

Lees meer
T. Boer & zn: Nieuwe koelcellen

T. Boer & zn: Nieuwe koelcellen

Teunis Boer van T. Boer & zn “Ik wil het bedrijf future-proof maken, zodat ik het met een gerust hart kan overdragen aan de volgende generatie: Teunis Boer.”  Teunis Boer: “Door toenemende eisen ten aanzien van het traceren land van herkomst en de stal van...

Lees meer
Robotoplossingen voor optimale efficiency

Robotoplossingen voor optimale efficiency

Robotoplossingen voor OPTIMALE EFFICIENCY Voor de professionele vleesverwerkende industrie levert DGS systemen en lijnen. De productgroep Material Handling levert voor het invriezen van producten vul- en lossystemen. Het betreffen systemen voor plaatvriezers en...

Lees meer
MOGEN WE U VOORSTELLEN: RAYMOND VAN DE VORLE

MOGEN WE U VOORSTELLEN: RAYMOND VAN DE VORLE

Mogen wij u voorstellen: Raymond van de Vorle "Een schat aan technische en projectmanagement ervaring" Raymond van de Vorle, sinds een half jaar manager projecten en engineering bij DGS, heeft een enorme ervaring opgedaan binnen diverse posities bij verschillende...

Lees meer
Diervriendelijkste verdovingskooi door DGS opnieuw uitgevonden

Diervriendelijkste verdovingskooi door DGS opnieuw uitgevonden

Diervriendelijkste verdovingskooi door DGS opnieuw uitgevonden DGS heeft de verdovingskooi voor runderen en kalveren opnieuw uitgevonden. Deze nieuwe verdovingskooi is de meest diervriendelijke verdovingskooi. Naast diervriendelijkheid zijn de belangrijkste kenmerken:...

Lees meer
GOEDE SERVICE VINDEN WE ONTZETTEND BELANGRIJK BIJ DGS

GOEDE SERVICE VINDEN WE ONTZETTEND BELANGRIJK BIJ DGS

Goede service vinden we ontzettend belangrijk bij DGS Henk ter Avest aan het woord Vanaf het eerste uur dat we gestart zijn met DGS was service een belangrijk onderdeel. “De klant snel verder helpen daar gaat mijn hart nog iedere dag harder van kloppen”, aldus Henk...

Lees meer
Gerrit Veneman aan het woord

Gerrit Veneman aan het woord

Gerrit Veneman aan het woord “Leveren wat we afgesproken hebben of meer”: Gerrit Veneman operationeel Manager Gerrit Veneman is sinds 1 maart j.l. operationeel Manager bij DGS. Toen zijn vader nog bij Stork werkte wist hij het al, ik wil de techniek in. Inmiddels...

Lees meer
Bacteriën voorkomen op vlees bij de bron aanpakken

Bacteriën voorkomen op vlees bij de bron aanpakken

rechts: Theo Legters - Manager Operations (T. Boer en Zn.) links: Henk ter Avest (DGS Primary Meat Processing)Bacteriën voorkomen op vlees bij de bron aanpakken ““Breng technologie, praktijk en techniek bij elkaar.” - Theo Legters Theo Legters Manager Operations van...

Lees meer
DGS
Bouwstraat 4
7483 PA Haaksbergen
Tel: +31 (0)85 7731833
Fax: +31 (0)85 7731834
Mail: info@dgs-ps.nl